Bodrogolaszi : Bodrogolaszi – Wikipédia, Látnivalók
A települést 1244-ben említik először, amikor IV. Béla olasz vincelléreket telepített ide, de templomát már 1201-ben is említették. 1404-ben a Perényi család birtokai közé tartozott, de 1444-ben rajtuk kívül a Pálócziaknak is volt itt birtokuk, majd 1504-ben Perényi Imre a maga birtokrészét a terebesi pálosoknak adományozta. A középkorban mezőváros volt, különféle szabadalmakkal és vásártartási engedéllyel felruházva.1606-ban Olaszit Bocskay István foglalta el, de 1610-ben a pálosok visszakapták, majd 1651-ben az újhelyi pálosok vették át a terebesi pálosok birtokait; majd 1786 után a vallásalapé lett. A 19. században a Lónyay család birtoka lett; Lónyay Ödön az 1860-as években építtetett kastélyt. A település határában fekvő Csókfölde nevezetű dűlőhöz egy monda fűződik; mely szerint a területet Báthory Zsófia, a pataki nagyassszony, egy csókért adományozta az ujhelyi pálos-atyáknak. Szarkakút néven - egy gyógyvízű forrás is található volt itt, amelynek vizét köszvény ellen használták.
Lónyai-kastély - bejelentkezéssel látogatható, tulaj: Kapcsolat - Chemin Neuf Közösség: Lónyay-kastély (Bodrogolaszi) – Wikipédia,
A kastély az 1860-as években épült Lónyay Ödön megbízásából, Ybl Miklós tervei alapján, Klein Ödön vezetésével. Az építtető halála után fia, Lónyay Elemér örökölte meg, aki feleségével, Stefánia belga királyi hercegnővel együtt nyári lakként használta. A pár a második világháború alatt Pannonhalmára menekült, haláluk után minden vagyonát a szerzetesrendre hagyta. A kastélyt ettől függetlenül államosították, falai között a rendszerváltásig nevelőotthon működött, ekkor került vissza a bencések tulajdonába, állapota azonban tovább romlott. 2007-ben a rend 99 évre a Chemin Neuf közösségre bízta az épületet, felújítása közösségi munkában 2014 körül kezdődött. A kastélyt hatalmas park veszi körül, a Lónyay-birtokok egykor még nagyobb területre, a Bodrog túlpartjára is kiterjedtek (a kastély a folyótól pár száz méterre fekszik), a vasút nagyjából 200 méterre halad el az épülettől. A parkban a Chemin Neuf úgynevezett Házaspárok útját alakított ki. Az épületet egyik oldalán kétemeletes torony, a másikon a favázas svájci villaépítészetre emlékeztető oromzatos tető- és emeleti erkélymegoldások jellemzik. Műemléki besorolását az évtizedek során végzett átépítései miatt elveszítette.
Szentháromság templom: Szentháromság-templom (Bodrogolaszi) • Templom » TERMÉSZETJÁRÓ - FÖLDÖN, ...
A folyóparton, közvetlenül a már évszázadok óta használt, a Bodrogközbe vezető rév feletti kiemelkedésen áll az egykori vallon telepes falu legfontosabb középülete, a Szent Miklós tiszteletére emelt Árpád - kori római katolikus plébániatemplom, mely bizonyíthatóan állt már a 12. század legvégén, ugyanis Imre király egy 1201-ben keltezett oklevele említést tesz róla. Az itt megtelepedő hospesek (idegen, jövevény, vendég) vallonok vagy a maguk erejéből vagy kegyuruknak, a királynak köszönhetően csinos, kőfallal körített templomot emeltek az 1100-as évek végén.
Görögkatolikus templom: 350 éves a bodrogolaszi görögkatolikus templom | Miskolci Egyházmegye
Bodrogolasziban van a Hegyalja egyik legrégebbi görögkatolikus kőtemploma. 1670-ben fejeződött be az építése, a Szentlélek eljövetele ünnepére szentelték föl.
Református templom: A bodrogolaszi református templom - Tiszáninneni Református Egyházkerület
A református templom 1790-ben épült késő barokk stílusban. A délkeleti homlokzat előtti 20 m magas tornyot 1803-ban építették.
Borászat: Fedor Pincészet, Fedor Pincészet | Magyar Bor, FB: www.facebook.com/fedorpinceszet.bodrogolaszi/,
3943 Bodrogolaszi, Dózsa Gy.u. 37., Telefon: +36/20-498-2902, youtube.com /fedorpinceszet szüret/
A szőlő és a bor szeretete, családi örökségként meghatározó szerepet játszik a Fedor Pincészet életében.
Méhészet és kostolás: Géczi Méhészet, Géczi Méhészet, FB: Géczi Méhészet, 3943 Bodrogolaszi, Arany János utca 2., telefon: +36/20 - 497 - 6216
Géczi Méhészet 1988 óta dolgoznak azon, hogy a Zemplén és környéke legfinomabb, legtermészetesebb mézeit elérhetővé tegyük mindenki számára. 2021 óta bio méhészkedést folytat és nagy figyelmet fordít arra, hogy a méhek és a méz védelme érdekében kizárólag természetes módszereket alkalmazznak. Egy kis beszélgetésre és persze egy kóstolóra is szívesen látják az érdeklodőket. Mézek: akác, virág, napraforgó,repce, mézharmat és gyógynövényes mézek.
Fekete Gólya Oktatási és Rendezvény Központ, tanösvény: Látnivalók
A Bodrog folyó, a Bodrogköz és a Zemplén-hegység (elsősorban Hegyalja) tájértékeinek, védett területeinek, valamint veszélyeztetett növény és állatvilág bemutatására került kialakításra, melyben elsősorban diákok és szervezett természetjárók részére tartunk előadásokat és ismeretterjesztő foglalkozásokat előzetes bejelentkezés alapján. A központ az EUROVELO kerékpárút nyomvonalának közelében, a vasúti megállótól 400 méterre található.
Falu múzeum: A falusi élet és településünk jellegzetességeit bemutató épület, mely Bodrogolaszi központjában helyezkedik el.
Túra bázis: A túra bázishoz tartozik a Bodrog folyó partján a 31. folyamkilométer szelvénynél elhelyezett úszóstég, amely vizitúrázók ki- és beszállását teszi lehetővé.
