Edelény: L'Hullier-Coburg kastély
Az ország egyik legnagyobb és legjelentősebb barokk kastélya.A 106 szobás, 365 ablakos épületet Carlone mester emelte 1727-1730 között a korabarokk és a rokokó stílusában,részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Lillafüred: Palotaszálló - kastély
A szálló megépítésének ötlete gróf Bethlen Andrástól származik, 1927 és 1930 között épült fel gróf Bethlen István kormányzósága alatt, Lux Kálmán tervei alapján, neoreneszánsz stílusban. Részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Felsőzsolca: Bárczay kastély
A kúria a Dőry család nevéhez fűződik. Az 1700-as években készült el. Végső formáját a XIX. században kapta meg, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Boldogkőváralja: Péchy-Zichy kastély - szeretetotthon
1786-ban barokk stílusban Péchy Gábor építtette a kastélyt, miután a várat és a hozzá tartozó uradalmat megvásárolta a lőcsei jezsuitáktól 1753-ban, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Golop: Vay kastély
Golopy Gáspár, akkori Abaúj vármegyei alispán által építetett kastélyt, melyet régi Vay kastélynak is szoktak nevezni, részletek az azonos nevő LÁTNIVALÓ alatt.
Monok: Monoki kastély
1750 körül épült az Andrássy-kastély barok stílusban, majd a XIX. században klasszicista stílusban átalakították. Andrássy György 1881-ben bekövetkezett haláláig a kastélyt lakták, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Monok: Andrássy kastély - általános iskola
Az Árpád-ház kihalása utáni az Anjouk uralkodása idején új nagy és középbirtokos réteg jött létre, közöttük a Monaky János birtokos család. A falu központjában lévő domb tetején 1570–1580 körül épült a reneszánsz stílusú kastély, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tállya: Maillot kastély
Valaha a bárói család csinos és kényelmes lakóhelye volt, építésének pontos ideje nem kellőképpen tisztázott, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tarcal: Dregenfeld kastélyszálló
Gróf Degenfeld család német–magyar származású, Tokaj hegyalján fontos szerepet töltöttek be. A család 1994-ben visszavásárolta a szőlőbirtokot, vele együtt a kastélyt is, melyet felújítva kastélyszállóként nyitottak meg 1996-ban. Részletek a Tarcal nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tarcal: Andrassy kastélyszálló
A barokk udvarház a 18. században épült, az Andrássyak tulajdonában a 19. században került, akik klasszicista átalakítást végeztettek. 2008-ban ötcsillagos szálloda nyílt meg az épületben. Részletek a Tarcal nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tokaj: Rákóczi-Dessewffy kastély - magán tulajdon
1700 körül épült barokk stílusban. Az épület először a Rákóczi család birtokában volt, később kincstári sótárnoki épület lett, majd a Dessewffy család birtokába került,részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Bodrogolaszi: Lónyay-kastély - magán tulajdon
A kastély 1860 körül épült . Az 1900-as évek elején pedig gróf Lónyay Elemér és neje Stefánia főhercegnő volt a birtokosa, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tolcsva: Szirmay Ádám - Waldbott kastély
1820 körül klasszicista stílusban, Szirmay Ádám által épített a kastély. Eklektikus átalakításokkal, bővítésekkel módosított épület a mai alakját a XIX. század végén dr. Waldbott Frigyes átépíttetésével nyerte. Részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tolcsva: Rákóczi-kastély
Korabarokk stílusban épült, mely méreteivel, építészeti emlékeivel a XVII. század felső-magyarországi építészetének jellegzetes építménye. A Lorántffy Zsuzsanna fejedelemasszony által építtetett épületben helyezték el a tokaj-hegyaljai Borkombinát Bormúzeumát, részletek az azonos nevő LÁTNIVALÓ alatt.
Tolcsva: Herba (Dessewffy) kastély:
Tolcscsva egyik szépen felújított épülete, a Helia -D Herba (egykori Dessewffy) kastély ahol a szépségápolás rejtelmeit ismerhetjük meg.Többszöri tulajdonosváltás után a XIX. században került a Dessewffy család birtokába, akik igényeik szerinti átalakításokat végeztek rajta. Az épületet majorsági épület és nagyméretű kert veszi körül. További részletek az azonos nevő LÁTNIVALÓ alatt.
Fáj: Fáy - kastély
Cserehát lankái között megbúvó nemesi kastélyt a Fáy család építtette a 18. század derekán. A kastély virágkorában, a klasszicizmus időszakában gróf Fáy István, zenész és zenetörténész évente háromszor rendezett kastélyában jeles zenei találkozókat, az un. "muzsikai Akadémiákat", részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Kéked: Melczer kastélyszálló
Feltehetően XV-XVI. századi, gótikus eredetű, XVII-XIX. századi kiépítéssel. Eredetileg a Kékedi, majd a Zombori, végül három évszázadon át a Melczer családé volt, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Füzérradvány: Károly - Kastélyszálló & kiállítás
XVI. századi eredetű füzérradványi erdők ölelte Károlyi-kastély kívülről ugyan a romantika, az eklektika hangulatát őrzi, ám pompás termeiben hamisítatlan itáliai reneszánsz és kora barokk belsőépítészeti részletek fogadják az érkezőket, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Kőkapu: vadászkastély - szálló
A Zempléni-hegységben, vadregényes tájon, egy kis tó partján magasodó sziklaszirten áll a Kőkapu Vadászkastély, melyet a Károlyi család építtetett, svájci tervek alapján,vadászkastély szállóként üzemel.Részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
Tiszadob: Andrássy kastély
Az Andrássyak 1741-ben jelentek meg, mint földbirtokosok, beházasodás révén jutottak dobi birtokaikhoz. Az első Andrássy Tiszadobon, báró, (később gróf) Andrássy Károly volt, akinek jelmondata - "Fidelitate et Fortitudine"- (Hűségért és bátorságért) márványba vésve áll az utód, gróf Andrássy Gyula kastélyában.A kastély 1880 és1885 között épült. A kastély kertje a művészi gonddal tervezett és gondozott angol-és franciapark volt, részletek az azonos nevű LÁTNIVALÓ alatt.
