Sátoraljaújhely:
Az első feljegyzések szerint 904-ben vette hatalmába a környéket Alaptolma, Ketel vezér fia, s a gróf Cseszneky család őse, majd az Aba nemzetség birtokába került. 1110-ben Könyves Kálmán az Apuliából ideköltözött Casertai Rátold grófnak adományozta a területet.Városi kiváltságokat 1261-ben kapott V. István királytól. Védelmére a Várhegyen kővár épült, mely a XVI. századig állt fenn - emlékét ma már csak a hegy neve őrzi. Itt készítette Szepsi Laczkó Máté páter 1640-ben az első aszúbort - Tokaj-Hegyalja máig leghíresebb borfajtáját.Sátoraljaújhely a XVII. századtól a Rákóczi család birtokába került, kezdte pályáját a megye fiskálisaként Kossuth Lajos, itt volt résztvevője a közéletnek Kazinczy Ferenc és Szemere Miklós is.
A városban érdemes felkeresni:
Városháza és főtér:
Az egyemeletes főépület a városközpont dísze. Barokk stílusú kapuzata fölötte kis kiugró erkély, innen mondta el Kossuth Lajos első szónoklatát 1831-ben. A főhomlokzat közepén nyíló három magasított ablak mögött található a hajdani megyegyűlés díszes terme, fából készült festett karzatával. .
Zemplén levéltár:
A városháza északi épületszárny emeletén alakították ki Zemplén vármegye levéltárát, 1776-ban készült barokk szekrénysora ma is használatban van. A levéltárban dolgozott éveken át Kazinczy Ferenc, emlékét őrzi a városháza belső udvarán felállított mellszobra, Pátzay Pál alkotása
Walbott-kastély:
A Waldbott-kastély a XVIII. században építette Szirmay Antal. Az épület barokk stílusban épült, ezután a Waldbott család tulajdona lett.
Bortemplom:
A város határában működik Magyarország leghosszabb ülőszékes felvonója (1334 méter hosszon), amely nyárpna kaland parkba, míg télen a Magas-hegyi sí- és szánkópályákhoz viszi a turistákat, aljában jégkorcsolya pályával kiegészítve.
Kalandpark, kilátó és sport center:
Magas hegyi libegő és kilátó:
Magas-hegy csúcsán lévő kilátóból szép panoráma tárul elénk, a hegyek, Sátoraljaújhely városa, Hegyalja, a Bodrogköz és Szlovákia felé. Innen gyalogosan érhető el a Világörökség magterülete, az Ungvári Pincék.
Kalandpark - bobpálya - tubing -
Kalandtúra Parkunkban 4 db, különböző nehézségi fokú kalandtúra pálya várja az idelátogató gyermekeket és a kalandvágyó felnőtteket egyaránt. A pálya végén 100m hosszú ,,CANOPY" lecsúszó drótkötélpálya, valamint egy 4 dimenziós mászó fal teszi emlékezetesebbé a túrát.
Sí- és korcsolyapálya: téli - nyári
Ezek közül az egyik egész évben használható, ez az ország leghosszabb és legszélesebb műanyag sípályája. A sípálya teljes felületét borító, ú.n. ,,NEVEPLAST" lefedés teszi lehetővé a négy évszakos síelést. A NEVEPLAST a legkorszerűbb típusok közzé sorolható, hiszen nem teszkárt a sífelszerelésben, és abszolút környezetbarát. Kiegészítő szolgáltatásaink: sí kölcsönző, valamint síiskola.
2012. január 21.-én nyílt meg a második pálya, amelyre 8 hóágyú segítségével tudunk havat "gyártani" a hideg idő beálltával. A hóágyúzott sípálya 600 méter hosszú, fekete, piros és kék szakaszokból áll, mellette egy önadagolós felvonó szolgálja a sielők kényelmét.Szintén hóágyúzható a gyermek tanulópálya is, amely mellett gyermek sílift található.
Az 1000 négyzetméteres pálya a tavaszi-nyári időszakban görkorcsolya pályaként üzemel, de alkalmas arra, hogy a hideg idő beálltával műjégkorcsolya pályává alakítva használhassák vendégek.
