Tolcsva : Nyitólap - Tolcsva Község Hivatalos Weboldala
Legújabb tudományos névmagyarázat szerint a falu nevének első említése 1255. Tholchwa alakban található. A település a Tolcsva patakról kapta a nevét, amelynek mentén épült. Régészeti leletek azt bizonyítják, hogy az őskőkortól kezdve lakott volt Tolcsva és vidéke. A Zsigmondkori okmányokban nyomon követhetők Tolcsva birtokosainak változásai.1511-től a Bánffy, Eödönffi, Dobó, Gerendi, Czékei, Mezőssyek, Dessewffyek és sok más nemesi család birtokolja a falut, míg 1602-ben a Lónyay, 1630-ban a Rákóczi család birtoka. 1486-ban Nagytolcsva mezővárosi rangot kapott. Az 1700-as évek második felében került Tolcsva a gróf Szirmay és utána a báró Waldbott Frigyes családok tulajdonába.
A görögök megjelenése Tolcsván 1711 után figyelhető meg, akik az un. Tokaji Compania kereskedő társaság tagjaiként fontos szerepet játszottak a Hegyalja borkereskedelmével és a vidéknek külföldi árukkal történő ellátásában. Az 1725-1728-as népszámlálás szerint már éltek zsidó családok Tolcsván. A későbbi időben nagy szerepet játszottak a vidék borkereskedelmében. 1848 szeptemberében Szirmay Ödön akkori polgármester rendelete értelmében eltörlésre került a szőlődézsma, mely egyike volt a legnehezebb feudális terheknek.Tolcsva 1872-ben, a Sátoraljaújhely-Legenye-Mihályi vasúti szárny bővítése révén bekapcsolódott az országos és nemzetközi vasúti közlekedésbe. A filoxéra járvány (szőlővész) 1886-ban érte el Tolcsvát, és a hegyaljai települések közül itt volt a legnagyobb a szőlő pusztulása. Az újratelepítés után 1895-re majdnem visszaállt a vész előtti állapot. A nagyobb szőlőbirtokosok nemcsak pincészettel, hanem feldolgozó és palackozó üzemekkel is rendelkeztek, önálló kereskedelmi, értékesítési joggal, az üvegeken saját címerrel ellátott címkékkel.1939-ben, a világháború kitörése után lengyel menekültek telepedtek meg Tolcsván.
Bormúzeum és Borászati Kultúra Háza: Bormúzeum és Borászati Kultúra Háza • Múzeum » TERMÉSZETJÁRÓ - FÖLDÖN, VÍZEN, KÉT KERÉKEN
Tokaj-Hegyalja szívében, Tolcsván, az egykori Constantin házban látogatható a múzeum, amelynek állandó kiállításán a hegyaljai szőlőtermesztésnél és borkészítésnél a XV. századtól egész a közelmúltig használt eszközöket láthatjuk.
Borászatok: A legjobb pincészetek Tolcsva környékén - a Cylex Helyi Keresőben
Sajgó pincészet, Kádas családi pincészet, Kiss Istán pincészet, Sveda Borház,Vojnár pince, Bodnár - Petri pincészet, Sajgó pincészet, Pauleczki - Vin szőlő birtok és pincészet, Pannon Tokaj kft., Babits szőlőbirtok és pincészet, Paangold pincészet, Czemiczki pincészet, Csoma Ernő családi pincészet, Csubák családi pincészet,
Tokaj Kereskedőház - Grand Tokaj : Tokaj Kereskedőház | Tokaji Borlovagrend, Grand Tokaj
Tokaj Kereskedőház Zrt. / Tokaj Crown Estates, www.crowestates-tokaj.com, 3934 Tolcsva, Petőfi út 36-40. tlf:+36 47 321 934
A történelmi Tokaji Borvidék legnagyobb, állami tulajdonban lévő pincészete a Tokaj Kereskedőház. Tevékenysége elsősorban a szőlőalapanyag termelésére, felvásárlására, borkészítésre és értékesítésre, valamint borkóstoltatásra épül. A 70 hektáros szőlőterülettel rendelkező pincészet a borvidék kiemelt jelentőségű szereplője: a térség teljes bortermelésének mintegy 40%-át biztosítja. A régió integrátoraként pedig több mint 1100 hektár termőterületről, mintegy 1500 kistermelőtől vásárol fel szőlőt. A központ Tolcsván van.
A Tokaj Kereskedőház több mint negyed százada alakította ki Szegi és Szegilong határában a Hatalos-hegyen a tokaji borvidék legnagyobb méretű pincéjét. A kétszintes pincerendszer alsó szintjének hőmérséklete 10-11 oC, melyet döntően aszú borok érlelésére használunk. A felsőszint 11-12 oC hőmérsékletű, amely a szamorodni borok érleléséhez ideális. A Tarsovits terem külön egysége a pincének, amely az öt hajós elrendezéssel 3.500 hl bor érleléséhez biztosít optimális környezetet. A pincében jelenleg 5400 db tölgyfahordó található 20.300 hl kapacitással.
A pince felső szintjén helyezkedik el a bormúzeum. Három termében 29.000 palack került elhelyezésre. A legrégebbi évjárat az 1920-as évből való. A szortiment a 70-es évek végéig nyúlik. A palackok - mint a tokaji pincékben általában - állítva kerültek tárolásra, amit a páratartalom és az állandó hőmérséklet tesz lehetővé. Így tud kialakulni a palackokon a nemes penésszel, amely a világon egyedülálló megjelenést biztosít eme nemes tokaji borok számára.
Hélia-D Herba (Dessewffy) kastély: Helia-D Herba-kastély Gyógynövény- és Szépségközpont
Tolcscsva egyik szépen felújított épülete, a Helia -D Herba (egykori Dessewffy) kastély a szépségápolás rejtelmeit ismerhetjük meg.Többszöri tulajdonosváltás után a XIX. században került a Dessewffy család birtokába, akik igényeik szerinti átalakításokat végeztek rajta. Az épületet majorsági épület és nagyméretű kert veszi körül.
Szirmay Ádám - Waldbott kastély: TOLCSVAI SZIRMAY–WALDBOTT-KASTÉLY
Tolcsva másik jelentős kastélya az 1820 körül klasszicista stílusban, Szirmay Ádám által épített kastély. Eklektikus átalakításokkal, bővítésekkel módosított épület a mai alakját a XIX. század végén dr. Waldbott Frigyes átépíttetésével nyerte.
Rákóczi-kastély: www.csodalatosborok.hu/latnivalok/muemlekek-szobrok/rakoczi-kastely-tolcsva/
Korabarokk stílusban épült, mely méreteivel, építészeti emlékeivel a XVII. század felső-magyarországi építészetének jellegzetes építménye. A Lorántffy Zsuzsanna fejedelemasszony által építtetett épületben helyezték el a tokaj-hegyaljai Borkombinát Bormúzeumát, mely a tolcsvai szőlészet, borászat tárgyi és szellemi emlékeit őrzi.
Stépán kúria: www.corvinestate.com/stepan-kuria-stepan-mansion/
XIX. századi klasszicista nemesi házak egyik jellegzetes emléke, feltehetően az 1820-as években épült. A Stefán család gyökerei Tokaj - Hegyalján az 1700-s évekbe nyúlik vissza. Nagyközönségnek nincs megnyitva.
S még egy csodás cikk a településről: "Tolcsva, a kastélyok városa"
Zsidó emlékek:
1736-ban Zemplén megyében Tolcsván élt a legtöbb zsidó: 14 család (43 fő), amelyekben a családfők mind Lengyelországban születtek. 1811-ben 353 főt számlált a zsidó közösség, megtartva a megye zsidó lakosságában első helyét. A foglalkozási megoszlásban találhatók kereskedők, mesteremberek, csaposok és haszonbérlők is.1880-ra már a település majdnem egyharmada izraelita volt: az ortodox hitközség 860 főt számlált ekkor. A település első imaháza a tűz áldozata lett és romjain épült fel 1865-ben a zsinagóga, melyet azonban a XX. század közepén elbontottak. A tolcsvai zsidó közösséget fél évszázadon át vezető rabbi, Glück Ábrahám Izsák sírkövét is őrzi a zsidó temető, mely napjainkban is látogatható. Emléktábla állítja meg a látogatót a hajdani izraelita népfőiskolánál.A héber-magyar felirat szerint az épületben egykor Tóra- és héber nyelvtanulásra is volt lehetőség az ingyenes oktatási intézményben.Most itt található a Tolcsvai Általános Iskola.
William Fox: 1879-ben Fried Vilmos néven született Tolcsván, a Petőfi u. 10. szám alatt az a fiatalember, akit már William Fox (1879-1952) néven ismert meg a hollywoodi filmipar. 1911-ben érkezett meg az amerikai filmgyártás mai székhelyére és a hangosfilm készítés elindításával írta be nevét a történelembe. Máig viseli a nevét az egyik legnagyobb amerikai filmstúdió, a 20th Century Fox, melynek alapítója volt. Egykori szülőházában (Tolcsva, Petőfi u. 10.) az épület felújítását követően, emlékház kialakítását tervezik.
Kisboldogasszony katolikus templom: Római katolikus templom - Tolcsva
Gótikus plébánia templom, melyet a feltárt, korai részletek alapján a XIV. században építettnek tekintünk. XVIII. századi barokk-kori átépítésű a torony fagalériája és zsindelyfedésű sisakja is. Belső tereit az ablakokban lévő színes üvegek és a mennyezeten található freskók teszik még különlegesebbé. Nevezetes esemény volt a település és a templom életében, hogy 1806. március 14-15-én itt őrizték a magyar szent koronát.
Görögkatolikus templom: Görög katolikus templom - Tolcsva
A XVIII. században bevándorló ruszin és a Balkánról feltelepülő görögök hozták magukkal vallásukat. Templomuk 1859-ben, Szűz Mária mennybemenetele tiszteletére lett felszentelve.
Református templom: A tolcsvai református templom - Tiszáninneni Református Egyházkerület
1864-ben kezdték építeni Fortmayer János mérnők tervei alapján a ma is meglevő templomukat a keleti homlokzat előtti 25 m magas tornyával, s 1869-re lett kész. A belső mennyezete négy csehsüveg boltozattal fedett, melyek a falakból kilépő pilléreken nyugszanak. A templom nyugati vége a nyolcszög három oldalával zárul. Szecessziós kő szószéke és fa szószékkoronája szőlőlevél és szőlőfürt díszítéssel készült. Orgonáját Országh Sándor építette 1882-ben. A templom közepén áll 800 kg-s 1866-ban Walser Ferenc által készült harang.
